close

photo  (第一次的成品-番茄炒蛋)

今天的午餐,番茄炒蛋(加鸡肉片版)....

其实我对这道菜并不熟悉,之前也根本没试过,还好现在网上有好多食谱供参考,所以就有我今天的午餐啦!

一开始觉得这种配合怪怪的,而且平时就很少吃番茄,但是试过后觉得很不错噢!很开胃...渐渐的爱上番茄了...哈哈

有时间的你也可试试噢...

材料:(一人份)

番茄 1个

鸡蛋 1个

鸡胸肉(切片) 适量

调味料:

盐、糖(比例为1:2)

胡椒粉 少许

步骤:

1. 将番茄切块,放入锅中蒸5分钟,取出后去皮备用,

2. 把鸡蛋打散,加少许盐,

3. 锅里加入少许的油,烧热,倒入蛋液翻炒,出锅备用,

4. 锅里留油,倒入番茄块和鸡肉片,加水炒出浓汁,

5. 加盐和糖调味,再把炒好的鸡蛋倒回锅里翻炒均匀即可。

arrow
arrow

    爱自己 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()